3月6日付け  〜低温・厨房機器特集



 最新号の主な見出し


 今週の主なニュース

 ・三菱電機がコンビニエンスストア向け冷凍機を発売
 ・日立空調が樹脂製パネルで軽量化したファンコイル
 ・ダイキンが内融式氷蓄熱でピークシフト専用機
 ・三洋空調「エコキュート」で戸建て住宅向け追加
 ・三洋電がアリガとショーケース生産で統合
 ・東京ガス、民生用コージェネ20万kW達成で感謝の会
 ・前川が「熱・電駆動式吸着冷凍機」を中部電と共同開発
 ・前川製作所がアンモニア氷蓄熱と屋上緑化をドッキング
 ・テネックスが小形軽量プレート式熱交換器を発売
 ・国交省発表の1月度、非居住建築物は3ヶ月ぶり増加


 低温・厨房機器特集


 冷凍食品、ファーストフード店も支えに
  〜低温・厨房機器

  冷凍機器製造業と厨房製造・設備業の概況

  ・冷凍冷蔵関連機器
  ・厨房機器類
  ・外食産業の店舗
  ・ホテル・旅館業
  ・飲食部門の採算
  ・HMRが進むSM
  ・食品スーパーからの冷凍
   冷蔵設備機器関連の視点
  ・生鮮・ロス管理について

 本紙まとめ

 「食」の安心を確かな技術・システムに乗せ

 

 立地法反動で弱含みの別置ケース
  02冷年始動は゛6掛け゛台

 本紙分析

 新世代「エコロライン21EBシリーズ」を軸に
  提案型ソリューション営業を

 三洋電機産機

 薄型多段ケース提案も〜スーパーマーケット
                 トレードショーに初出展
  J SHOPでは専門店への提案

 岡村製作所

 エコマックスVに氷蓄熱を統合
  省エネ、鮮度管理に負荷平準化

 富士電機冷機

 温度制御を切り口、統合提案を展開
  スーパーマーケットトレードショーに初出展
  ホテレスでは新調理提案

 福島工業

 鮮度機能を維持し、省エネ性能を進化
  ゛α2000シリーズ゛発売へ

 中野冷機
 
 物流効率化にも威力を
  冷凍冷蔵庫用リニアドア、Pパネルの拡販推進へ

 日本軽金属

 オープンケース用保冷スクリーン
  「クールキーパー」本格発売へ

 ニチベイ

 環境重視のノンフロン冷凍冷蔵庫
  口コミでも販路拡大へ

 ミ−レ・ジャパン

 新たに食ビジネスの展開へ −芯温の徹底追求へ

 輸出も好調でグローバルな
 流通形態の実現を目指す

 アビ−

 ・詳しくは空調タイムス3月6日号をご覧下さい

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